In der 4. Ausgabe von Space Oddity folgen wir der Banane auf Ihrer Reise von Mittelamerika zu uns in den Supermarkt. Julia Fülling und Linda Hering vom Teilprojekt A 03 „Waren und Wissen“ sprechen über ihre Forschung zu Warenketten im Lebensmittelhandel und die unterschiedlichen Räume, die sich daran knüpfen. Es geht um deutsche Supermärkte, Geografien des Anbaus, Messen zur Vermarktung und Logistikräume. Es wird unter anderem deutlich, wie vor allem auch Distributionstechniken und Lieferketten die ganz physischen Eigenschaften der Lebensmittel beeinflussen und so wiederum auf das Wissen und die Räume der Konsument*innen und Produzent*innen zurückwirken.

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